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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau trancheur 25,5 cm
130,00 €
Couteau de cuisine à trancher Zen Yaxell.
Lame martelée de 25,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
Lame martelée de 25,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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Couteau de cuisine à trancher Zen Yaxell.
Lame martelée de 25,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
Le couteau à trancher est idéal pour les longues découpes de viande, poisson, jambon à l'os.
Lame martelée de 25,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
Le couteau à trancher est idéal pour les longues découpes de viande, poisson, jambon à l'os.
35509
Fiche technique
- Marque
- YAXELL
- Matériau du manche
- Micarta
- Qualité de l'acier
- VG10 Damas
- Longueur de la lame
- 25
- Forme Lame
- Sujihiki / Trancheur
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