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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki lame alvéolée 27 cm
393,25 €
Couteau de cuisine Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g
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Couteau de cuisine Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g
SUJI ALVEOL 270 UX10 729
Fiche technique
- Marque
- MISONO
- Matériau du manche
- Bois laminé
- Qualité de l'acier
- Inox Molybdene Vanadium
- Longueur de la lame
- 27
- Forme Lame
- Sujihiki / Trancheur
- Type d'utilisation
- Trancher de la viande;Découper du poisson;Création de sushis
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