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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki lame alvéolée 24 cm
348,33 €
Couteau de cousine Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids : 176 g
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids : 176 g
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Couteau de cousine Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids : 176 g
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids : 176 g
SUJI ALVEOL 240 UX10 728
Fiche technique
- Marque
- MISONO
- Matériau du manche
- Bois laminé
- Qualité de l'acier
- Inox Molybdene Vanadium
- Longueur de la lame
- 24
- Forme Lame
- Sujihiki / Trancheur
- Type d'utilisation
- Trancher de la viande;Découper du poisson;Création de sushis
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