Couteau de cuisine Misono Western Deba.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 28,2 cm
Epaisseur de lame : 5,6 mm
Longueur totale : 408 mm
Poids total : 554 g
MISONO-No.153
2 Produits
Fiche technique
- Marque
- MISONO
- Matériau du manche
- Bois laminé
- Qualité de l'acier
- NKS High carbon steel
- Longueur de la lame
- 27
- Forme Lame
- Western Deba
- Type d'utilisation
- Désosser une viande;Découper du poisson