Couteau de cuisine chef 21 cm Kai série Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 21 cm
Acier : inox 1K6
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inoxydable forme ergonomique.
Ce couteau de cuisine est le couteau traditionnel européen. Sa forme de lame permet de découper la viande, e poisson, les fruits ainsi que les légumes.