Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 18 cm
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 18 cm
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 18 cm

62,46 €
Couteau de cuisine chef 18 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 18 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox

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Couteau de chef 18 cm Kai série Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 18 cm
Acier : inox 1K6
Dureté : 58 ± 1 HRC 
Manche : acier inoxydable forme ergonomique

Le couteau de chef est le couteau traditionnel européen. Grace à sa forme de lame, il est le couteau de cuisine le plus polyvalent. 

AB-5158
7 Produits

Fiche technique

Marque
KAI
Matériau du manche
Inox
Qualité de l'acier
DSR-1K6
Longueur de la lame
18
Forme Lame
Gyuto / Chef
Type d'utilisation
Émincer des légumes;Trancher de la viande;Tous types de découpes
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