Lame de 12,5 cm. Acier inoxydable VG10. Dureté de 61±1 HRC. Manche en acier inox 18/10. Fabriqué au Japon.
Le couteau d'office est idéal pour l'épluchage, la découpe, le taillage des légumes et fruits.
L'office est l'incontournable des couteaux de cuisine.
YS-2
1 Produit
Fiche technique
Marque
YAXELL
Matériau du manche
Inox
Qualité de l'acier
VG10 San Maï
Longueur de la lame
12
Forme Lame
Universel / Petty
Type d'utilisation
Petite découpe
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