Couteau de cuisine trancheur santoku Sayaka de Yaxell.
Lame de 18 cm.
Acier inoxydable VG10.
Dureté de 61 HRC.
Manche en acier inox 18/10.
Fabriqué au Japon.
Le couetau à trancher est idéal pour les découpes de poinsson ainsi que de viande. Il est parfaitement pour réaliser de fines tranches.
S-7
2 Produits
Fiche technique
- Marque
- YAXELL
- Matériau du manche
- Inox
- Qualité de l'acier
- VG10 San Maï
- Longueur de la lame
- 18
- Forme Lame
- Sujihiki / Trancheur