Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau trancheur 15 cm
Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau trancheur 15 cm
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Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau trancheur 15 cm

102,67 €
Couteau de cuisne à trancher Ran Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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Couteau de cuisine à trancher Ran Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
36016

Fiche technique

Marque
YAXELL
Matériau du manche
Micarta
Qualité de l'acier
VG10 Damas
Longueur de la lame
15
Forme Lame
Sujihiki / Trancheur
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