Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau santoku 16,5 cm
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Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau santoku 16,5 cm

147,00 €
Couteau de cuisine santoku Ran Yaxell.

Lame de 16,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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Couteau de cuisine santoku Ran Yaxell.

Lame de 16,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
36001

Fiche technique

Marque
YAXELL
Matériau du manche
Micarta
Qualité de l'acier
VG10 Damas
Longueur de la lame
16
Forme Lame
Santoku
Type d'utilisation
Émincer des légumes;Tous types de découpes
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