Couteau japonais Yaxell Mon - Couteau désosseur 15 cm
Couteau japonais Yaxell Mon - Couteau désosseur 15 cm
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Couteau japonais Yaxell Mon - Couteau désosseur 15 cm

79,08 €
Couteau de cuisine à désosser Mon Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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Couteau de cuisine à désosser Mon Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

Le désosseur est parfait pour le travail de toutes pièces de viande.
Yaxell
36306
1 Produit

Fiche technique

Marque
YAXELL
Matériau du manche
Micarta
Qualité de l'acier
VG10 San Maï
Longueur de la lame
15
Forme Lame
Désosseur
Type d'utilisation
Désosser une viande
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