Couteau à pain Mon Yaxell.
Lame de 27 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
Le couteau à pain est idéal pour la pâtisserie ainsi que pour toutes les découpes de différents pains.
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2 Produits
Fiche technique
- Marque
- YAXELL
- Matériau du manche
- Micarta
- Qualité de l'acier
- VG10 San Maï
- Longueur de la lame
- 27
- Forme Lame
- Pain
- Type d'utilisation
- Découper du pain