Couteau de cuisine nakiri Mon Yaxell.
Lame de 18 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
Le couteau de cuisine nakiri est idéal pour les découpes sur planche bois, il donnera entière satisfaction sur les légumes et les fruits.Le couteau japonais nakiri est l'indispensable de l'amateur de couteau japonais et de cuisine japonaise.