Couteau de cuisine kiritsuke Mon Yaxell.
Lame de 20 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
36334
1 Produit
Fiche technique
- Marque
- YAXELL
- Matériau du manche
- Micarta
- Qualité de l'acier
- VG10 San Maï
- Longueur de la lame
- 20
- Forme Lame
- Kiritsuke
- Type d'utilisation
- Émincer des légumes;Tous types de découpes