Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau santoku 16,5 cm
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Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau santoku 16,5 cm

260,75 €
Couteau de cuisine santoku Gou de Yaxell.

Lame de 16,5 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

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Couteau de cuisine santoku Gou de Yaxell.

Lame de 16,5 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

37001
1 Produit

Fiche technique

Marque
YAXELL
Matériau du manche
Micarta
Qualité de l'acier
SGPS/SG2 Damas
Longueur de la lame
16
Forme Lame
Santoku
Type d'utilisation
Émincer des légumes;Tous types de découpes
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