Couteau de cuisine Brigade Forgé Premium de la coutellerie TB.
Couteau santoku 18 cm.
Manche riveté en polymère.
Acier Nitrox 56±1 HRC.
Nettoyage possible au lave-vaisselle.
Le couteau de cuisine santoku, est le couteau de cuisine de forme traditionnelle japonaise. Sa lame compacte permet de découper ainsi que d'émincer. Le couteau de cuisine santoku est un couteau polyvalent, pour un usage au quotidien.
Fabriqué à Thiers, le couteau de cuisine Brigade Forgé Premium de la coutellerie Tarrerias-Bonjean dispose d'un manche en polymère qui apporte une excellente prise en main.