Le couteau japonais occupe désormais une place de premier ordre dans le monde du couteau de cuisine, il était donc impensable de ne pas vous proposer une sélection de couteaux de cuisine japonais digne de ce nom. Les marques les plus reconnues dans l’univers du couteau de cuisine japonais sont présentées ici.

La coutellerie japonaise présente le grand avantage de compter un nombre impressionnant de formes de lames différentes, qui permettent toutes des opérations bien précises en cuisine lors de la préparation des aliments.

Les couteaux de cuisine japonais ont déjà conquis de nombreux chefs de cuisine partout dans le monde. Saurez-vous résister à leur charme ?